En hög ester-producerande mjödjäststam som ger friska, blommiga estrar, speciellt vid jäsning på låga temperaturer. Denna jäststam har en hög alkoholtolerans och jäser ut väl över ett brett temperaturområde.
Egenskaper för M05 Mead
- Förjäsning: Mycket hög
- Flockning: Hög
- Jästemperatur: 15-30 °C
Reviews
There are no reviews yet.