Citra pellets, 100g

Utvecklad av Hop Breeding Company och släppt 2007. Citra® Brand HBC 394 har ganska höga alfasyror och totalt oljeinnehåll med en låg andel Co-humulon. Citra har sitt ursprung i Hallertau Mittelfrüh, US Tettnang, Brewer’s Gold och East Kent Golding.

• Alpha Acid
  11 – 15%
• Beta Acid
  3 – 4.5%
• Co-humulone
  20 – 24%
• Total Oil
  1.5 – 3 mL/100g
• B-Pinene
  0.7 – 1% of total oil
• Myrcene
  60 – 70% of total oil
• Linalool
  0.6 – 0.9% of total oil
• Caryophyllene
  5 – 8% of total oil
• Farnesene
  < 1.0% of total oil
• Humulene
  7 – 12% of total oil
• Geraniol
  0.3 – 0.5% of total oil